Брынза в хрустящей корочке

Иногда, чтобы удивить и порадовать близких чем-то вкусненьким, вовсе не обязательно искать сложные рецепты. Всё, что вам нужно — это приготовить вот такое простое, но очень вкусное блюдо — брынзу в хрустящей корочке!

Для приготовления Брынзы в хрустящей корочке Вам понадобится:

Брынза

400 г.

Растительное масло

100 г.

Яйца

2 шт.

Мука

4 ст.л.

Сухари панировочные

4 ст.л.

Хлеб для тостов

6-7 шт.

Листья салата

150 г.

Соль, специи

по вкусу

Процесс приготовления Брынзы в хрустящей корочке:

• Кусочки брынзы обвалять в яйце, затем в муке и панировочных сухарях.
• Приправить специями и жарить в разогретом растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.
• Приготовить тосты из белого хлеба.
• На большое блюдо выложить листья салата, тосты и кусочки брынзы.

Брынза в хрустящей корочке готова к употреблениюПриятного аппетита!

Телепрограмма «Кулинарные Штучки» (РЕН ТВ), программа от 09.12.2008 г.