Африканский салат

Основу африканского салата составляют бананы. В сочетании с изюмом и кокосовой стружкой обычный вкус бананов меняется, а нежнейший сливочный соус делает этот салат ещё более экзотичным.

Для приготовления Африканского салата Вам понадобится:

Салат «Айсберг»

200 г.

Бананы

3 шт.

Изюм

3 ст. л.

Ветчина

200 гр.

Кокосовая стружка

100 г.

Хлеб

200 гр.

Масло растительное

100 гр.

Сливки

200 г.

Лимон

1 шт.

Цедра лимона

3 ч.л.

Процесс приготовления Африканского салата:

• Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками.
• Добавить изюм, кокосовую стружку и мелко нарезанную ветчину.
• Всё перемешать и выложить на листья салата.
• Обжарить в растительном масле кусочки хлеба и выложить их на блюдо.
• Сверху салат полить соусом из лимонного сока, сливок и цедры лимона.

Африканский салат готовПриятного аппетита!