Грушевый десерт

Помимо восхитительного вкуса и пряного аромата этот фруктовый десерт обладает ещё одним, но очень важным достоинством: он готовится очень просто и быстро.

Для приготовления десерта Вам понадобится:

Груши

4 шт.

Белое сухое вино

200 гр.

Вода

200 г.

Апельсиновый сок

200 г.

Крахмал

2 ст.л.

Сахар

6 ст.л.

Корица

1 ч.л.

Процесс приготовления Грушевого десерта:

• Груши очистить от кожуры и слегка укоротить плодоножки.
• Приготовить сахарный сироп из белого вина, воды, сахара и корицы.
• Опустить очищенные груши в тёплый сироп и варить на небольшом огне 15 минут.
• Растворить крахмал в холодном апельсиновом соке.
• Готовые груши достать, а в оставшийся сироп влить апельсиновый сок с крахмалом и довести до кипения.
• Разложить груши в десертные формы и залить получившимся киселём.
• Остудить и украсить веточками мяты.

Грушевый десерт готовПриятного аппетита!