Кофейный пирог

Этот восхитительный кофейный пирог послужит прекрасным дополнением к утренней чашке кофе: даже небольшой кусочек такого пирога даст большой заряд энергии на целый день.
Однако, не увлекайтесь — мёд в сочетании с орехами и сахаром делает этот десерт весьма калорийным!

Для приготовления кофейного пирога Вам понадобится:

Крепкий кофе

1 ст.

Сахар

1 ст.

Орехи

1 ст.

Мёд

1 ст.

Мука

400 г.

Сливочное масло

50 г.

Сода

1 ч.л.

Процесс приготовления десерта Кофейный пирог:

• В небольшой кастрюле смешать мёд, кофе и сахар.
• После этого поставить на маленький огонь и довести до полного растворения сахара, непрерывно помешивая смесь.
• Затем снять с огня, добавить соду, орехи и аккуратно ввести муку.
• Готовое тесто перелить в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом.
• Запекать пирог в духовом шкафу при температуре 180°С до готовности.

Кофейный пирог готовПриятного аппетита!

Телепрограмма «Кулинарные Штучки» (РЕН ТВ), программа от 31.08.2008 г.