Красно-белый салат

Этот лёгкий витаминный салат отлично подходит к основным блюдам в качестве закуски или гарнира. Кроме того, он очень полезен, так как состоит исключительно из свежих овощей.

Для приготовления красно-белого салата Вам понадобится:

Салат листовой

200 гр.

Редька

300 гр.

Свекла

300 г.

Растительное масло

50 г.

Сухари

100 г.

Чеснок

2 шт.

Лук зелёный

100 г.

Соль, специи

по вкусу

Процесс приготовления Красно-белого салата:

• Свежую черную редьку и отварную свеклу натереть на крупной тёрке.
• На большое блюдо положить листья салата.
• Сверху слоями выкладывать поочерёдно редьку и свеклу.
• Посолить.
• Сухарики заправить растительным маслом и добавить измельченный чеснок.
• Салат посыпать мелко нарезанным зелёным луком, приправить соусом из сухарей и растительного масла.

Красно-белый салат готовПриятного аппетита!