Летний салат из капусты

Главной особенностью этого салата являются нежнейшие фрукты и ягоды: именно они придают будничному салату из капусты совершенно неожиданный и неповторимый вкус.
Ещё одним приятным сюрпризом для Вас станет сладкий соус.

Для приготовления летнего салата из капусты Вам понадобится:

Капуста молодая

400 гр.

Перец сладкий

1 шт.

Клубника

250 г.

Киви

3 шт.

Масло оливковое

50 г.

Лимон

1 шт.

Сахарная пудра

2 ст.л.

Процесс приготовления Летнего салата из капусты:

• Молодую капусту нашинковать тонкой соломкой и выложить на большое блюдо.
• Сверху положить нарезанный тонкими колечками перец.
• Клубнику и киви нарезать небольшими ломтиками и добавить к капусте.
• Приготовить салатную заправку из сока лимона, сахарной пудры и оливкового масла.
• Заправить салат и украсить целыми ягодами клубники.

Летний салат из капусты готовПриятного аппетита!