Салат из кабачков
Изюминка этого легкого освежающего салата из кабачков заключается в том, что для его приготовления используют сырой кабачок цукини, пропитанный соком лимона. Именно в этом сочетании ингредиентов и кроется пикантный вкус оригинального и быстрого в приготовлении салата.
Для приготовления Cалата из кабачков Вам понадобится:
Процесс приготовления Салата из кабачков:
- Сырые кабачки цукини нарезать тонкими ломтиками.
- Выложить на блюдо и посолить.
- Приготовить заправку для салата из сметаны, лимонного сока и мелко нарезанной петрушки.
- Залить кабачки салатной заправкой и оставить на 30 минут.
- Подавать к столу как дополнение к основным блюдам.