Вьетнамский салат

Для приготовления вьетнамского салата Вам понадобится:

Перец сладкий

2 шт.

Китайская капуста

500 гр.

Стебли сельдерея

100 г.

Лук красный

1 шт.

Горчица

1 ст.л.

Сахарная пудра

1 ст.л.

Лимон

1 шт.

Оливковое масло

50 г.

Процесс приготовления Вьетнамского салата:

• Китайскую капусту и сладкие перцы разного цвета нарезать тонкой соломкой.
• Добавить мелко нарезанный сельдерей и красный лук.
• Салат посолить, залить соусом и перемешать.

Соус:

• К горчице добавить сахарную пудру, сок одного лимона и оливковое масло.
• Всё тщательно перемешать и залить соусом салат.

Вьетнамский салат готовПриятного аппетита!