Сандвичи многослойные

1 батон хлеба, 100 г сливочного масла, орехово-сырная масса или фарш из сардин и сыра.

Белый батон или черный хлеб, очищенный от корки, нарезать вдоль полосками толщиной 0,5 см.

На каждую полоску хлеба, предварительно смазанную маслом, положить любую массу, приготовленную для бутербродов, слоем такой же толщины, как хлеб.

Полоски хлеба с массой (фаршем) наложить одну на другую в три-четыре ряда, завернуть в фольгу и дать пропитаться в течение 1–2 ч (поместить в холодильник).

Перед подачей положить на них дощечку, подравнять края и нарезать кусочками прямоугольной формы.