Салат овощной с консервированной морской капустой

Белокочанную капусту нашинковать, растереть с солью, слегка отжать.

Перец нашинковать.

Лук мелко нарезать.

Подготовленные овощи, капусту, перец и большую часть лука соединить с морской капустой, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и сахаром.

Положить в салатник, украсить нарезанным огурцом и посыпать зеленым луком.

На 150–200 г консервированной морской капусты — 150 г белокочанной капусты, 50 г зеленого лука, 100 г сладкого перца, 1 свежий огурец, 3 ст. ложки масла растительного, 20 г сахара.